Un nuovo inizio presso l’Associazione La Metamorfosi a Corropoli Corropoli, 01 Agosto 2023 È con grande entusiasmo e orgoglio che l’Associazione La Metamorfosi annuncia l’apertura del primo livello FISAR Teramo, nella splendida cornice di Corropoli. Questa iniziativa segna una svolta significativa per la Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori (FISAR) e […]
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Se hai sempre sognato di diventare un sommelier e di immergerti nel meraviglioso mondo del vino, c'è una fantastica notizia per te! La FISAR Teramo ha annunciato le nuove date per i corsi di formazione dedicati agli aspiranti sommelier di ogni livello. Se sei appassionato di enologia o desideri ampliare le tue conoscenze sul vino, queste opportunità sono imperdibili.
Carissimi Soci e Amici, è con grande piacere che siamo ad invitarvi alla -ormai tradizionalissima- 𝗖𝗲𝗻𝗮 𝗱𝗲𝗶 𝗦𝗼𝗺𝗺𝗲𝗹𝗶𝗲𝗿 𝗱’𝗶𝗻𝗶𝘇𝗶𝗼 𝗲𝘀𝘁𝗮𝘁𝗲! Per questa edizione abbiamo pensato ad una location nuova per la nostra Associazione ma ormai famosa nel panorama ristorativo teramano: ci riferiamo all’Agriturismo Capodacqua di Montegualtieri! Come per tradizione, alle […]
La Delegazione Fisar Teramo, in collaborazione con l’associazione culturale “La Metamorfosi” di Corropoli, organizza per venerdì 31 Marzo una serata di approfondimento che guidi verso un consumo più consapevole del vino con un approfondimento teorico sulle tecniche di degustazione. L’appuntamento è fissato per venerdì 31 Marzo, alle ore 20 in […]
Grande successo di pubblico Venerdì 17 Marzo presso il ristorante Borgo Spoltino per la Masterclass organizzata dalla nostra Delegazione a tema: “l’uso dell’anfora in vinificazione, tra suggestioni ed opportunità”. La Masterclass è stata guidata magistralmente da un Cicerone d’eccezione, Paolo Peira: biologo ed enologo diplomato alla facoltà di enologia di […]
All’interno della manifestazione “La nostra anteprima” a cura del Consorzio di tutela Colline Teramane, Domenica 5 marzo si è tenuta la terza e ultima delle Masterclass dedicate alle denominazioni del Consorzio Tutela Vini Colline Teramane a tema: “Il Pecorino secondo le Colline Teramane: Colli Aprutini IGT e Controguerra Doc”. Nell’affascinante […]
Con l’Anteprima 2023, dal 4 al 6 marzo si è tagliato l’importante traguardo dei 20 anni della Denominazione Colline Teramane e del Consorzio Tutela vini a protezione delle proprie denominazioni. Nel 2003 infatti, in una terra incastonata tra Mare Adriatico e Gran Sasso con una tradizione vitivinicola antichissima, nasceva da […]
La FISAR Teramo organizza anche per quest’anno un autobus per la slow wine fair in programma a Bologna! Appuntamento alle ore 07:30 di domenica 26 Febbraio, per arrivare a Bologna intorno alle 11:30. All’interno della manifestazione si potrà fruire dei banchi d’assaggio, (il cui costo è incluso nel biglietto di […]
A conclusione del percorso di Primo livello, Domenica 29 Gennaio la nostra delegazione ha fatto visita alla Cantina Strappelli di Torano Nuovo, dove i corsisti hanno potuto “toccare con mano” le nozioni teoriche apprese durante le lezioni. Guido Strappelli titolare dell’omonima Azienda, ci ha accompagnato in una lunga, interessante e […]