All’interno della manifestazione “La nostra anteprima” a cura del Consorzio di tutela Colline Teramane, Domenica 5 marzo si è tenuta la terza e ultima delle Masterclass dedicate alle denominazioni del Consorzio Tutela Vini Colline Teramane a tema: “Il Pecorino secondo le Colline Teramane: Colli Aprutini IGT e Controguerra Doc”. Nell’affascinante […]
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La Fisar Teramo sarà presente alla 31° Edizione della FAT, Fiera Dell’Agricoltura di Teramo, che si terrà nei giorni 22 – 23 – 24 e 25 Aprile presso la zona del Parco Fluviale De Carolis. Quest’anno, dopo il fermo dovuto alla pandemia oltre l’esposizione delle realtà agricole e gastronomiche del […]
Un classico piatto delle feste è il brodo, dove a Bologna con i tortellini ne fanno il piatto principale delle feste. Piatto ormai non solo emiliano, che ha trovato una buona espansione nel resto d’Italia e fuori dai confini nazionali, sul tortellino una cosa sola trova tutti d’accordo: la sfoglia di pasta dev’essere finissima, […]