La Delegazione Fisar Teramo, in collaborazione con l’associazione culturale “La Metamorfosi” di Corropoli, organizza per venerdì 31 Marzo una serata di approfondimento che guidi verso un consumo più consapevole del vino con un approfondimento teorico sulle tecniche di degustazione. L’appuntamento è fissato per venerdì 31 Marzo, alle ore 20 in […]
Emilio Torreti
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Grande successo di pubblico Venerdì 17 Marzo presso il ristorante Borgo Spoltino per la Masterclass organizzata dalla nostra Delegazione a tema: “l’uso dell’anfora in vinificazione, tra suggestioni ed opportunità”. La Masterclass è stata guidata magistralmente da un Cicerone d’eccezione, Paolo Peira: biologo ed enologo diplomato alla facoltà di enologia di […]
All’interno della manifestazione “La nostra anteprima” a cura del Consorzio di tutela Colline Teramane, Domenica 5 marzo si è tenuta la terza e ultima delle Masterclass dedicate alle denominazioni del Consorzio Tutela Vini Colline Teramane a tema: “Il Pecorino secondo le Colline Teramane: Colli Aprutini IGT e Controguerra Doc”. Nell’affascinante […]
Con l’Anteprima 2023, dal 4 al 6 marzo si è tagliato l’importante traguardo dei 20 anni della Denominazione Colline Teramane e del Consorzio Tutela vini a protezione delle proprie denominazioni. Nel 2003 infatti, in una terra incastonata tra Mare Adriatico e Gran Sasso con una tradizione vitivinicola antichissima, nasceva da […]
La FISAR Teramo organizza anche per quest’anno un autobus per la slow wine fair in programma a Bologna! Appuntamento alle ore 07:30 di domenica 26 Febbraio, per arrivare a Bologna intorno alle 11:30. All’interno della manifestazione si potrà fruire dei banchi d’assaggio, (il cui costo è incluso nel biglietto di […]
A conclusione del percorso di Primo livello, Domenica 29 Gennaio la nostra delegazione ha fatto visita alla Cantina Strappelli di Torano Nuovo, dove i corsisti hanno potuto “toccare con mano” le nozioni teoriche apprese durante le lezioni. Guido Strappelli titolare dell’omonima Azienda, ci ha accompagnato in una lunga, interessante e […]
Il bicchiere con cui beviamo il nostro vino spumante non può essere considerato solo un semplice contenitore, ma come un vero e proprio strumento
Domenica 4 dicembre si è tenuto il convegno “Colline teramane, abbazie e vitigni autoctoni”, incontro curato da Italia Nostra Sezione "Valerio Croce" Teramo in collaborazione con Fisar Teramo e Università degli Studi di Teramo.
Grande curiosità e partecipazione hanno caratterizzato l’incontro di giovedì primo Dicembre presso il Ristorante Acquamarina di San Nicolò a Tordino. Un lungo e vivace percorso nel segno della convivialità, in cui gli intervenuti hanno potuto capire come la birra non sia l’unico abbinamento possibile con la pizza Tutto esaurito in […]